Makan pelan-pelan. Kunyah dengan saksama. Perhatikan makananmu. Inilah inti dari makan dengan kesadaran.
Ketika kita makan dengan penuh perhatian, kita secara alami makan lebih sedikit, mencerna lebih baik, dan menikmati makanan lebih banyak. Ini bukan tentang pembatasan, tapi tentang kehadiran.